2009年10月23日

秋の夕暮れ散歩

秋の夕暮れ散歩
久しぶりでお気に入りのビューポイントへ
観音様から山々を経て、ベガルタのサッカー場までより以上を見渡せる
西を向いているので、夕暮れはとてもキレイ\(^o^)/
もっと暗くなると、シェルコムのドームが綺麗に明かりを灯し始めます。

秋の夕暮れ散歩
その場所へ行くほんの少し前のお宅で四季咲きのバラが数は多くはありませんが大きく咲いていました。

レンコン
今日の夕飯にお吸い物?にレンコンのすりおろしを入れてみました。
かなり、Goodです。
液にぬめりが出ますので冬場の料理として良いでしょう。

免疫を強化するのには一日30gずつでも良いんですって!
少なく使うのは難しいかな?

レンコンは水に浸けて持たせております。
そのまま冷蔵庫よりは長く持ちます。
1週間持たせられるかも。
黒くはなりません。4~5日ごろに少しぬるついて来ました。



Posted by 花曇  at 23:46 │Comments(2)

この記事へのコメント
先ほど、れんこんをスライスして甘酢で煮て混ぜご飯で食べました。
2人きりなので残る方が多いですからサラダに入れたりいろいろです。
Posted by パソ困     at 2009年10月24日 18:54
レンコンをすり始めましたら、元々好きなので毎日でもOKになりました。今はレンコンが安いけど高くなる時期が来るのが怖いです。
免疫効果はチョッと我が家は低いです。夫婦で風邪気味です。
Posted by 花曇 at 2009年10月25日 22:55
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    コメント(2)