散歩：徒然

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生後4か月前後で可愛いし元気でしぐさが楽しい。
いつもおとなしくお利口な方のクッキーよりルイの方が面白く感じていたが、はるか上行くビット君。
我が家は３匹もいるのにおもちゃはじゃれるだけ・・じゃれない子もいる('_')
ビット君は投げたおもちゃを持ってくる。フリズビー犬に成れそうなのがいいな(*^。^*)
また１０月に来るそうだから待っていよう。  

娘の義母が料理の先生で娘はいろいろ料理のコツを教えて貰って来る。
先日娘が目玉焼きにたっぷり（カップ半分弱くらい）水を入れて作っている
「蒸し焼きにすると半熟がきれいにできる」
真似してやってみると結構楽！
焼き始め下がカリッとなった頃水を入れる

夫は目玉焼きが好きで毎日もうチョッとが焼き過ぎにならによう気を遣う
気の使い方が半分で済むのが楽だ

今まで水をフライパンに入れるというのは「大匙１」くらいのものだと思っていた。
そういえばさほど上手に半熟にもならず、へたをするとベーコンなどの焼き汚れを貰って卵が汚くなっていた。
それで水を入れるのは止めていた。

水を入れるというのは、この位の量の事だったのかと
この年になって知った。